Bánh Muffin xúc xích thịt heo

Mã số BC83

5 tbsp bơ

12 quả trứng gà

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

30g cải bó xôi, cắt nhỏ

12 lát giăm bông

2 cây xúc xích, cắt nhỏ

1 củ hành tây, bóc vỏ, băm nhỏ

1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, băm nhỏ

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun nóng chảo với 1 tbsp bơ ở lửa vừa, cho xúc xích, hành tây vào, đảo đều và nấu trong 5 phút

Bước 2

Thêm ớt chuông, muối, tiêu, đảo đều và nấu trong 3 phút, chuyển ra bát. Đun chảy phần bơ còn lại và chia vào 12 khuôn bánh cupcake

Bước 3

Cho một lát giăm bông vào mỗi khuôn bánh cupcake, chia cải bó xôi vào từng khuôn rồi cho hỗn hợp xúc xích vào

Bước 4

Đập một quả trứng lên trên, cho vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 220°C (425°F) trong 20 phút. Để nguội một chút trước khi thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng